Laboratorio di Biologia

Descrizione delle Attività

Il laboratorio BioLab del CeSMA, effettua analisi della funzionalità di molecole bioattive offrendo servizio di consulenza sia a colleghi universitari sia ad aziende pubbliche e private che hanno come obiettivo la valorizzazione dei loro prodotti. Nel dettaglio il team del laboratorio BioLab, oltre a essere in grado di isolare molecole bioattive mediante procedimenti cromatografici, effettua indagini che permettono di valutare sulle stesse proprietà antimicrobiche, immunomodulatorie, antitumorali e antiossidanti. Ulteriore servizio offerto dal medesimo laboratorio è la valutazione della contaminazione microbica di alimenti e campioni di acqua mediante l’utilizzo di metodi di misura UNI EN ISO 6222:2001, UNI 10678:1998, UNI EN ISO 9308-1:2017, ISO 7899-2:2000, UNI EN ISO 16266:2008.  

Attività di misura 1: Valorizzazione funzionale di molecole bioattive

Area tematica: Studio delle proprietà biologiche

Settore: Biologia – Biochimica cellulare

Strumentazione principale: UHPLC, Lettore multiplo Synergy, Stanza colture cellulari

Attività di misura 2: Valutazione della contaminazione microbica di alimenti e campioni di acqua

Area tematica: Monitoraggio ambiente e territorio

Settore: Biologia – Microbiologia

Strumentazione principale: Cappe e incubatori per colture microbiche